Toledo

Festa do Porco no Rolete deve atrair em média 18 mil pessoas

(Foto: Arquivo Jornal do Oeste)

Em setembro, os moradores de Toledo se reúnem para participar de uma competição de qual equipe irá preparar a melhor receita de porco. A Festa Nacional do Porco no Rolete é um evento gastronômico que ocorre, anualmente, no munícipio. Ela é aguardada pela população. A programação acontece neste domingo (15), no Clube Caça e Pesca.

Retomando ao concurso, ele consiste em um porco recheado e assado no rolete. Na disputa a comissão julgadora e os degustadores avaliam o melhor estande – entre os 126 - o melhor porco, o melhor aroma e o melhor recheio.

Após pronto, o prato é servido para os visitantes. A festa cresceu e projetou o município nacionalmente. Em sua 46ª edição, a festividade deve atrair aproximadamente 18 mil pessoas.

Para quem deseja somente degustar, o prato típico é servido nos restaurantes. A expectativa é servir cerca de duas mil refeições nos dois restaurantes do Caça e Pesca entre às 11h até às 14h. O valor do convite é R$ 35 antecipado e R$ 45 no dia.

De acordo com o presidente do Clube Caça e Pesca Claudemir Rossi, a expectativa para o dia do evento está boa. “A cada ano ganhamos mais experiências e um novo aprendizado. Com o passar dos dias em que antecede a festa, a preocupação e a ansiedade chegam. Isso significa que desejamos que tudo ocorra de acordo com o planejado”.

Rossi ainda complementa que a condição climática para este ano deve colaborar com a programação. “Estamos torcendo para que não chova. A previsão é de 38ºC. Será uma das melhores festas”. O acesso ao Clube Caça e Pesca é liberado a partir das 7h. A entrada tem o custo de R$ 5,00 e o estacionamento é R$ 10 por veículo.